Smaken av Setesdal: Skilnad mellom versjonar
Hopp til navigering
Hopp til søk
Smaken av Setesdal |
lenker |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
'''Smaken av Setesdal''' er eit prosjekt som [[Setesdal Regionråd]] etablerte i 2010 for å setje fokus på «kortreist mat», kvalitet, lokal foredling og verdiskaping. Målet er å gjere Setesdal til eit reisemål for mat og matopplevingar. | '''Smaken av Setesdal''' er eit prosjekt som [[Setesdal Regionråd]] etablerte i 2010 for å setje fokus på «kortreist mat», kvalitet, lokal foredling og verdiskaping. Målet er å gjere [[Setesdal]] til eit reisemål for mat og matopplevingar. | ||
==Hefte== | ==Hefte== | ||
For å presentere prosjektet har ein i 2011 laga eit hefte der ein presenterer nokre av dei som produserer nisjeprodukt i Setesdal: | For å presentere prosjektet har ein i 2011 laga eit hefte der ein presenterer nokre av dei som produserer nisjeprodukt i Setesdal: | ||
#Hodne gard | #[[Hodne gard]] | ||
#Karen Marie og Gunnar Wikstøl | #[[Karen Marie Wikstøl|Karen Marie]] og [[Gunnar Wikstøl]] | ||
#Bjellås Bigård | #[[Bjellås Bigård]] | ||
#Jordbærfestivalen | #[[Jordbærfestivalen]] | ||
#Tine Meieriet Setesdal | #[[Tine Meieriet Setesdal]] | ||
#Matmarknaden på Ose og Ose Mat og Kultur | #[[Matmarknaden på Ose]] og [[Ose Mat og Kultur]] | ||
#Bergtun | #[[Bergtun]] | ||
#Tytingen | #[[Tytingen]] | ||
#Wenche og Sjur Høgetveit | #[[Wenche Høgetveit|Wenche]] og [[Sjur Høgetveit]] | ||
#Bykle Hotell | #[[Bykle Hotell]] | ||
#Fjellgarden Hovden | #[[Fjellgarden Hovden]] | ||
#Bjåen turisthytte | #[[Bjåen turisthytte]] | ||
#Bjåen Fjellstove | #[[Bjåen Fjellstove]] | ||
#Brokkestøylen | #[[Brokkestøylen]] | ||
#Tone Austad og Arne Bjørgum | #[[Tone Austad]] og [[Arne Bjørgum]] | ||
#Sigrid Nersten Lunden og Dagfinn Lunden | #[[Sigrid Nersten Lunden]] og [[Dagfinn Lunden]] | ||
#Mari Rygg | #[[Mari Rygg]] | ||
#Mikkjel Skjevrak | #[[Mikkjel Skjevrak]] | ||
#Ose Turistheim | #[[Ose Turistheim]] | ||
#Bjoraa Aquaponics | #[[Bjoraa Aquaponics]] | ||
#Setesdalsgildet | #[[Setesdalsgildet]] | ||
==Kjelde== | ==Kjelde== | ||
Versjonen frå 9. september 2011 kl. 01:02
Smaken av Setesdal er eit prosjekt som Setesdal Regionråd etablerte i 2010 for å setje fokus på «kortreist mat», kvalitet, lokal foredling og verdiskaping. Målet er å gjere Setesdal til eit reisemål for mat og matopplevingar.
Hefte
For å presentere prosjektet har ein i 2011 laga eit hefte der ein presenterer nokre av dei som produserer nisjeprodukt i Setesdal:
- Hodne gard
- Karen Marie og Gunnar Wikstøl
- Bjellås Bigård
- Jordbærfestivalen
- Tine Meieriet Setesdal
- Matmarknaden på Ose og Ose Mat og Kultur
- Bergtun
- Tytingen
- Wenche og Sjur Høgetveit
- Bykle Hotell
- Fjellgarden Hovden
- Bjåen turisthytte
- Bjåen Fjellstove
- Brokkestøylen
- Tone Austad og Arne Bjørgum
- Sigrid Nersten Lunden og Dagfinn Lunden
- Mari Rygg
- Mikkjel Skjevrak
- Ose Turistheim
- Bjoraa Aquaponics
- Setesdalsgildet
Kjelde
- Heftet Smaken av Setesdal 2011