Hopp til innhald

Mjølkehus

Frå Setesdalswiki
Mjølkehuset i Lislestog i Bykle 11. oktober 2025.
To små mjølkehus på HagabuBygdestøylan 21. april 2025.

Mjølkehus («mjåkkhus») var små bygg, gjerne om lag to meter i kant, som stod på støylen saman med støylsbua. I mjølkehuset var det faste hjellar til å sette mjølka på. Her stod då den nysila mjølka i 4–5 dagar i trekoppar eller trog før rjomen blei fløytt av.

Kjelder