Coop Prix Hylestad
Prix Hylestad (tidlegare Coop Marked Hylestad) er ein daglegvarebutikk på Rysstad i Hylestad i Valle. Butikken hadde ei omsetning på 19 millionar kroner i 2015. I 2021 og 2022 var dette stige til rundt 30 milionar. Det er i underkant av seks årsverk tilsett i verksemda. Elin Austad tok over som butikksjef i desember 2019, etter Ingebjørg Ellinor Rysstad. Då hadde Elin alt arbeidd i butikken i mange år.
I november 2016 blei det kjent at butikken skulle utvide lokala med 200 m2 i 2017. Eigaren Coop Sørvest ville investere opp mot 4 millionar kroner i utvidinga. Samstundes skulle heile butikken innreiast på ny. I samband med ombygginga blei butikken også gjort om til ein Coop Prix-butikk. 29. juni 2017 var opningsdagen for den nye butikken.
Beste Coop-butikk i regionen
I mai 2023 blei Coop Prix Hylestad kåra til beste Coop-butikk i region vest i 2022.
Opningstider
- Mandag - fredag kl. 8-21
- Laurdag kl. 8-20
Kjelder
- Ole Birger Lien, Utvidar butikk for 4 mill. kr., artikkel i Setesdølen nr. 86, 2016, side 6
- Ole Birger Lien, Coop-en på Rysstad blir Coop Prix!, artikkel i Setesdølen nr. 13, 2017, side 12
- Velkommen til åpningsfest hod Prix Hylestad, annonse i Setesdølen nr. 45, 2017, side 7
- Sigrid Åsen Haugsgjerd, Kåra til beste butikk i regionen, artikkel i Setesdølen nr. 36, 2023, side 16