Tone Simonstad Knutsen
Foto: Siri Johannessen
Tone Simonstad Knutsen (fødd 22. februar 1967) er vert på Tappen, kiosken og kafeen i Bygland sentrum. Ho gjekk ut av Hornnes vidaregåande skule i 1987 og gjekk deretter på Dømmesmoen gartnerskule. Sidan fekk ho seg jobb innan helsevesenet og jobba i Oslo og Arendal før ho flytta tilbake til Bygland. Ho har jobba i Bygland barnehage, Hylestad barnehage og hatt butikkarbeid i Bygland før ho gjekk inn som medeigar av Tappen saman med Gro Tove Frafjord Helle frå 11. november 2010. Dei to samarbeider og om Bjoren Brygge. I tillegg er Tone Simonstad Knutsen styremedlem i Dampskibsaktieselskabet Bjoren.