Ole P. Bruun
Ole P. Bruun
| ||
|---|---|---|
| Født: | 28. mars 1951 (73 år) | |
Ole Prytz Bruun (født 28. mars 1951) var direktør for Hovden Høyfjellshotell fra 1979 til 2005. Han kom til Hovden i 1977 som resepsjonssjef og fra 1980 til 1984 kjøpte han seg inn som eier av hotellet. I 2002 solgte han 66% og i 2005 solgte han de siste 34% av hotellet, men han jobbet der vintersesongen til 30. april 2005 for å sette nye eiere inn i driften. Fra våren 2005 har han så arbeidet i Hovden Høyfjellssenter og Hyttepark, som han kjøpte i 1989 sammen med Johan Straand. Her driver han mest med bygg og anlegg, planlegging og investering og han er medeier i flere eiendomsselskaper.
Etter at han i 1968 var ferdig med videregående skole, gikk Ole P. Bruun på yrkesskolen på Lillehammer. Så gikk han i lære og tok kokkefagbrev på Frascati i Oslo før han i 1971-72 avtjente militærtjenesten som kokk. Deretter ble det et år på handelsskole før han vinteren 1973-74 gikk på Hotellfagskolen på Sola. Der tok han restaurantfagbrev og hotellfagbrev. Han hadde da allerede jobbet som kokk på Alexandra Hotell i Loen et år etter militæret. I 1974 ble han så hotellpraktikant på Hotel Wappenklause i Tyskland før han jobbet to år i Canada som hovmester/ food & beverage manager på St. Charle Golf Club Winnipeg. Derfra kom han så til Hovden i 1977.
Ole P. Bruun har engasjert seg sterkt i arbeidet for å bygge opp Hovden. Han var formann i styret for Hovden Badeland i planleggings- og byggetiden. Han engasjerte seg også politisk og har representert Høyre i Bykle kommunestyre i tre perioder. Han har også hatt en rekke verv innen reiselivet, både i TTK Aust-Agder og Telemarksreiser. Han har vært med i Hovden Ferie i 20 år.
Kilde
- Opplyst i brev i desember 2011