Den Gamle Gaard

Foto: Geir Daasvatn
Den Gamle Gaard er eit selskapslokale på Hovden. I sommarsesongen driv kokken Thor Thorstensen kafé der. Elles kan grupper bestille servering. Lokala er ein del av gardsbutikken Fjellgarden Hovden. Ein legg vekt på kortreiste råvarer i matlaginga.
Bygningen er eit tradisjonelt lafta setesdalshus. Det har årestove i eine enden og skåp og kvile med peis i nystova. Her blir det dekt bord til opp til 30 gjester, men i uformelle høve der også årestova nyttast, kan ein ha fleire gjester. Vertskapet kan også ordne med underhaldning, til dømes felespel eller folkesong.
Kjelder
- Den Gamle Gaard opnar 7. juli 2016. Artikkel i Setesdølen nr. 48, 2016 side 6